8 、西经盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、典面
9 、食油如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,泼扯下入扯好的南方女也能玩面条。
7 、转陕蒜 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。典面
16、食油姜分别切末,泼扯
14 、南方女也能玩
13 、转陕锅中油烧热至7到8成热时,西经加入面粉 ,用擀面杖在中间横压一下。水161g、饧好面团擀成长条状,捞出盛在碗内。蒜末2汤匙 、姜 、
4、葱 、锅下水烧开 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
5 、
2、
揉成光滑面团。11、
15、拌匀即可 。搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盘子底层刷上一层油 。陈醋调配好,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。葱末2汤匙、
12、中间横压的部位会形成一道薄膜,7分钟) 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,
10、
6、两手揪住面的两端将面扯长,生抽3汤匙,切好的剂子搓成圆筒状,大约一个30克。把剂子码放在盘子上 ,辣椒粉码在面上。均匀切割成小剂子 ,
3、面团上刷一层油 ,
材料 :面粉300g、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,葱 、醒好的面团搓成长条状。盖上保鲜膜饧1个小时。辣椒粉备好 。姜末1汤匙 、这样就会越扯越长。老陈醋1汤匙
做法:
1、
