3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，随吃随取
感爽酱油，佐餐反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分，小菜辣椒碎，甜辣用刀削成不规则小块 ，黄瓜做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，白糖 ，小菜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，
原料 ：小黄瓜，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些 ，感爽胡萝卜少量
佐料：盐 ，佐餐熟芝麻 ，酱油，干辣椒碎 ，白糖 ，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，味精 ，