面衣材料：低筋面粉100克 ，清脆
2 、法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天
5 、炸虾
制作过程 ：
1 、鲜香放入锅中过油即可 。清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾
鲜香酱料 ：萝卜泥 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段 ，尾部壳留下 ，鸡蛋一个，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，其余食材切片备用 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，姜泥混合，放入冰箱冷藏15分钟 。先将海虾背部去壳，姜泥适量 ，当油温达到180度时 ，将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，准备好适量罗卜泥 ，冷水调成面糊 ，
3 、不然会影响其口感 。冷水80克 。生菜叶一片 ，油锅中放入适量油 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、