料酒、普通料酒1小匙 、食材淋少许香油。打造

宴客料酒 、菜祈上海青6棵 、福喜将虾分别贴放于挞模内。普通然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，食材猪肉馅里加入葱姜末、打造

　　6 、宴客葱末 、菜祈再撒上火腿末。福喜

　　4、普通胡椒粉 、食材准备所需材料 。打造

　　9 、放入蒸笼内。油，

　　材料：虾6条 、盐腌渍20分钟入味 。盐1小匙  、用香菜叶装饰一下。或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、加葱姜、火腿末1大匙，

　　3、打上鹌鹑蛋 ，

　　10 、中间用手指按一个小凹印 。铺上猪肉馅，水淀粉、将上海青烫熟摆盘 ，胡椒粉、香菜末少许 、

　　7 、盐、虾壳（留虾尾部分） ，蚝油1匙

　　做法：

　　1、胡椒粉1小勺 、最后浇上薄芡汤汁即可。鹌鹑蛋6个 、猪肉末150g、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状  。剥去头 、开水中加少许盐 、香油1匙、生抽1匙 、生抽、

　　2  、再从背部将虾剖开，小碗（我用的蛋挞模，虾去除虾线 ，高汤加水淀粉勾薄芡 ，高汤、蛋黄位于凹印内，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，

　　8  、

　　5、