盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆加入盐，蹄花汤

黄豆出锅。蹄花汤

　　4，黄豆

　　5，蹄花汤

　　3，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆葱姜，要是压力锅或者其他锅视情况自定。葱两段 姜一块、

　　2，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。这叫打乏 。胡椒继续半小时 。炖菜这一步的话，黄豆。