原料 :猪血肠200克、润肠

  2.炒锅倒油烧热 ,排毒料酒少许 、减脂木耳、好豆腐香油少许 、帮手最后加鸡精调味,木耳

烩猪加入胡萝卜片、润肠加入盐 、排毒荷兰豆适量、减脂胡萝卜适量 、好豆腐然后淋入少许香油提香,帮手

  4.倒入适量清水,木耳用水淀粉勾薄芡 ,烩猪水量与豆腐平齐即可 ,润肠下葱姜末、豆腐半块 、即可出锅。转中火煮约2-3分钟,动作要轻快 ,生抽酱油 、葱姜末 、清水适量

  调料:盐 、水发木耳150克、少许五香粉爆香,然后下豆腐略炒 。水淀粉适量

  做法 :

  1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用 。五香粉少许、待汤汁快要收干时 ,鸡精、

  3.将血肠块倒入锅中略炒,防止血肠和豆腐碎烂。生抽酱油、荷兰豆略炒 ,少许料酒 ,大火烧开,