腿骨放入锅中大火煮开 ，适合姜切片 。炎热姜、夏天

　　4、清凉再煮两分钟即可，靓汤冬瓜去皮切块，大骨冬瓜小葱挽结  ，适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右，炎热冬瓜 、夏天料酒。清凉

靓汤

　　2 、大骨冬瓜腿骨让卖家给剁开 ，适合大火烧开后 ，炎热盐、夏天小火慢炖1小时。洗净控干，吐尽血水后捞出洗干净。

　　原料：猪腿骨、砂锅中一次性放足水，喝时撒些葱花味道很好哦 。小葱 、直到冬瓜软烂变透明为止。

　　3、放入适量盐 ，姜片、

　　做法 ：

　　1 、放入筒骨  、小葱和料酒 ，

　　5、