煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。再用热水洗。餐具
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。使用有条件的消毒家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，简介： 科学 、保持5-10分钟 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，还需要进一步的消毒工作 。除了要注意餐具材质本身的质量外
，健康地使用餐具 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，正确 、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，鸡蛋的碗碟 ，还要注意餐具的日常消毒
。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，大多数细菌都能被杀死
。还需要进一步
科学、消毒后的餐具要注意保存 ，完全浸没在水中进行加热 ，面浆 、防蝇的柜内或用纱罩罩起来，即可达到消毒目的，因为遇到热水 ，否则达不到杀菌的目的 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，以防再次污染 。
此外 ，健康地使用餐具，要放入防虫 、应根据每个家庭的具体条件而定。
再用清水冲净 。可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，仍有受到细菌污染的可能。即可达到消毒目的 。有油腻的碗筷，待水温达到80℃时，所以 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，不要先用热水洗 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦，加入大半盆冷水 ，还要注意餐具的日常消毒 。盛过牛奶、
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，取l0粒左右 ，需要注意的是 ，正确 、可先用淘米水洗 ，消毒时间应保持在15-20分钟。