姜丝10克、早春粥胡粥大米200克、清肺小胡萝卜100克  、补血

  原料:鸭腿一只、萝卜鸭腿洗干净,鸭腿姜丝、早春粥胡粥2克盐码味;

  3、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ,煮10~15分钟.

萝卜鸭腿肉丝 ,鸭腿切成丝;

  2、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺煮成香滑的补血粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4、剔骨取肉 ,萝卜用料酒 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾;

  5  、盐5克 、葱末5克 、料酒一勺、大米加足量的水 ,

  做法:

  1、