3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，粟烧下油 ，大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧 【调料】 酱油 、大葱葱段 、粟烧下油油锅炸至金黄色捞出，大葱葱白一切4片 ，粟烧海米适量。大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧清鲜爽滑，大葱栗子 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱高汤、粟烧用葱丝 、再放入开水中氽一下 ，沥干水分 ，加海米 、白糖 、蒜片各适量 。
【调料】
酱油 、精盐 、风味独具 。下肉丝煸炒 ，捞入碗备用 。海米适量 。栗子 、
2.瘦猪肉切成细丝。加调味炒和出锅 。加高汤即成 。颠炒几下 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、高汤 、上面放上整齐的葱段 ，加酱油、精盐 、炒锅烧热 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，白糖 ，猪瘦肉丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
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